Elle commence par étaler des pommes sur des noix et de la cassonade… Le résultat est sublime!

DESSERT SUCCULENT ! Avec ce gâteau aux pommes renversé, vous épaterez tous vos invités.

Préparez-le en suivant les instructions de cette recette facile :

  1. Dans un plat rectangulaire graissé et allant au four, étalez ½ tasse de noix de Pécan hachées, et saupoudrez 2 c. à soupe de cassonade.
  2. Faites cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C (350°F).
  3. Dans un bol, combinez 4 œufs, 1 tasse (225g) de beurre salé, 1 tasse (210g) de sucre, 1 tasse (110g) de farine, 1 ¼ c. à thé/café de levure chimique, 1 c. à thé/café de vanille, ¾ c. à thé/café de cannelle et 1/8 c. à thé/café de muscade. Mélangez et réservez.
  4. Retirez le plat du four, et déposez 2 pommes Granny Smith ou autre variété, pelées et coupées en quartiers.
  5. Saupoudrez 2 c. à soupe de cassonade, et étalez la pâte sur les pommes.
  6. Remettez au four, et poursuivez la cuisson à la même température pendant 35 minutes.
  7. Retournez le gâteau cuit sur une assiette, et servez avec de la crème glacée à la vanille.

source : cooktopcove

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