Elle Met Un Oeuf Sur Des Patates… Sa Création Est Délicieuse !!

SUBLIME ET EXQUIS! Cette femme a découvert une recette très facile à faire avec une pomme terre au four, et très originale!

Les ingrédients requis :

  • 2 grosses pommes de terre (large sur la longueur)
  • 4 petits oeufs
  • 1 oignon jaune de grosseur moyenne et coupé en dé
  • 3 gousses d’ail finement coupées
  • 100 gr de fromage râpé
  • Ciboulette fraîche et hachée
  • Sel et poivre

La technique :

  • Piquer les pommes de terre avec une fourchette et les cuire au four à 400F (200C) pendant 30 à 40 minutes
  • Faire dorer les oignons et l’ail dans un poêlon pendant 5 minutes.
  • Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper en deux et retirer une partie de son contenu à l’aide d’une cuillère (comme dans la vidéo).
  • Hacher les pommes de terres retirer, et les ajouter dans le poêlon, ainsi que le fromage râpé, le sel et le poivre. Bien mélanger.
  • Placer les pelures de pommes de terre sur la plaque de cuisson, et les remplir du mélange.
  • Appuyer sur le mélange pour faire une place pour les oeufs.
  • Saupoudrer de ciboulette, puis et casser un oeuf sur le dessus.
  • Mettre au four à 400F (200C) pendant 15 à 20 minutes
  • Le blanc de l’oeuf doit être bien cuit, mais le jaune un peu liquide.

recette oeuf patateTrès facile, et Miam que c’est bon !

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