TRÈS ASTUCIEUX ! Comme la plupart des gens, vous faites sûrement bouillir vos œufs pour les consommer cuits durs. Or, ceci n’est pas la bonne méthode, car les jaunes deviennent pratiquement blancs. Si vous souhaitez qu’ils restent jaunes, mettez-les dans une casserole, recouvrez-les d’eau froide, et amenez à ébullition.