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ASTUCE & CONSERVATION DU CÉLERI : Si vous consommez beaucoup de céleri, vous serez alors ravi de découvrir cette astuce. En effet, peu de temps après l’avoir acheté à l’épicerie et mis au réfrigérateur, le céleri commence à flétrir. Il devient mou, et n’est plus croquant. Vous pouvez certes
BETTERAVES MAISON ! Essayez cette recette de betteraves, dont le goût est rehaussé par de la cassonade et des clous de girofle. Pour cette recette, il vous faudra une grande casserole, ou deux si la vôtre ne peut contenir 4,55kg (10lbs) de betteraves. Dans ces casseroles, mettez les betteraves,
ASTUCE CUISINE ! Il n’est guère facile de conserver la laitue fraîche pendant plus de quelques jours. En effet, elle se fane très rapidement, et en moins d’une semaine, elle commence déjà à noircir. Vous n’avez donc d’autre choix que de jeter votre laitue. Vous serez ravi d’apprendre qu’avec