RECETTE ANCIENNE ! Pour accompagner vos plats, concoctez cette savoureuse fricassée de pommes de terre, préparée selon une ancienne recette. La préparation : Coupez en de fines tranches 250g de lard salé. Versez 2 c. à soupe d’huile dans une casserole, et ajoutez les tranches de lard. Faites cuire