oeuf dur Archive
TRÈS ASTUCIEUX ! Comme la plupart des gens, vous faites sûrement bouillir vos œufs pour les consommer cuits durs. Or, ceci n’est pas la bonne méthode, car les jaunes deviennent pratiquement blancs. Si vous souhaitez qu’ils restent jaunes, mettez-les dans une casserole, recouvrez-les d’eau froide, et amenez à ébullition.
Avec cette technique fort simple, faire cuire des œufs durs n’aura jamais été aussi facile. Qui plus est, durant la cuisson, ils ne se fendilleront ni ne casseront. Contrairement au mode de cuisson traditionnel, qui consiste à faire bouillir les œufs dans l’eau durant 10 minutes, la coquille se
La prochaine fois que vous servirez des oeufs, pensez à leur donner une forme originale. Et s’il s’agit de votre douce moitié, pourquoi pas des coeurs ? Facile à réaliser, des oeufs en forme de coeur, à l’aide de cette vidéo incontournable et des étapes ci-bas. Les étapes à