Si vous aimez le goût du café espresso, vous ne pourrez alors que raffoler de ce gâteau. Dans un grand bol, mélangez 4 tasses (1L) de crème épaisse fouettée (crème fraiche/crème 35%) et réfrigérée et 2 c. à soupe de poudre de cacao. Ajoutez ½ tasse (60g) de sucre