Voici Comment Faire Une Sublime Trempette Aux Crevettes Et À L’Ail… Vous En Raffolerez !

UN PUR DÉLICE ! Si vous êtes en quête d’une trempette et aimez les crevettes et l’ail, ne cherchez plus. Avec cette délicieuse recette, vous ne pourrez trouver mieux, et tous vos invités se régaleront.

1. Dans un poêlon, faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge. Ajoutez 455g de crevettes décortiquées et déveinées et 3 gousses d’ail émincées. Assaisonnez de sel et de poivre, et faites cuire de 2 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les crevettes soient rosées. Égouttez et réservez.
2. Dans un bol, combinez 225g de fromage à la crème (Philadelphia cream cheese) à la température de la pièce, ¼ tasse (60ml) de mayonnaise et le jus de 1 citron.
3. Mélangez et incorporez le zeste de 1 citron (râpez la peau en fine lamelle), ¾ tasse (75g) de fromage mozzarella râpé, ¼ tasse (25g) de fromage parmesan râpé et 2 c. à soupe de persil frais.
4. Mélangez à nouveau, ajoutez les crevettes, et transférez dans un petit plat allant au four.
5. Faites cuire 25 minutes à 180°C (350°F).
6. Garnissez avec 1 c. à soupe de persil frais, et servez avec des chips de pita (ou avec : des nachos, du pains grillés, des biscottes ou autres grignotines).

Source : delish

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