boeuf Archive
RECETTE FACILE ! S’il vous faut un repas rapide, essayez ce sauté de bœuf et de légumes. Mode de préparation : Mélangez 2/3 tasse (165ml) de sauce soya (soja) faible en sodium, 2/3 tasse (165ml) de bouillon de bœuf, 2 c. à soupe de cassonade (sucre roux), 4 gousses
SUBLIME & FACILE ! La prochaine fois que vous cuisinerez des boulettes de viandes, essayez cette délicieuse recette mexicaine pleine de saveur et gratinée au four. Méthode de préparation : Dans un grand bol, combinez 340g de porc haché, 340g de bœuf haché, 1 piment jalapeno en dés et
DÉLICIEUX ! Apprêtez votre prochain rôti de bœuf avec cette recette à l’ail et aux herbes fraîches. Dans un bol, combinez 7 gousses d’ail émincées, 2 c. à soupe de thym frais haché, 2 c. à soupe de romarin frais haché, 2 c. à soupe de sel et 1
RECETTE DE GRAND-MÈRE : rappelez-vous de bons souvenirs avec ce ragoût de bœuf, concocté comme autrefois. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive. Incorporez 910g de bœuf à ragoût (boeuf en cubes), assaisonnez de sel et de poivre, et faites cuire de 2 à 3 minutes environ. Transférez
UN PUR DÉLICE ! La prochaine fois que vous cuisinerez du steak, du poulet ou du porc sur le BBQ, faites l’essai de cette recette de marinade. Elle vous permettra d’obtenir une viande plus savoureuse, plus tendre et juste assez épicée. Une fois que vous y aurez goûté, cette
MIAM ! Avec cette succulente recette, vous découvrirez l’un des mets servis en Hongrie, le goulash au bœuf. Son goût étant relevé par une foule d’épices, vous ne pourrez qu’apprécier ce plat. Coupez un morceau de bœuf d’environ 1,15kg (2½lbs) en cubes, salez et poivrez. Faites rôtir avec un
UN PUR DÉLICE, MIAM ! Voici des idées de repas, toutes aussi succulentes les unes que les autres, et dont la préparation ne requiert que 5 petites minutes. Faites votre choix parmi un plat de saumon, de saucisses, de pâtes bio ou de bœuf. Saumon et légumes : Dans
MIAM ! Voici une recette de bœuf, très facile à préparer et ne requérant que peu de temps de cuisson, qui vous ouvrira assurément l’appétit. Servi dans une miche de pain garnie de fromage, ce plat gratiné est tout simplement irrésistible. Dans un bol, combinez 2 c. à table
ORIGINALE & FACILE ! Ces rouleaux concoctés avec du bacon, de la saucisse de bœuf, du fromage et 4 autres ingrédients, vos invités en raffoleront, tout autant que vous d’ailleurs. Si vous devez servir une entrée, pensez à faire l’essai de cette recette originale. Préparez 1 tasse (50g) de
FACILE ET NOUVEAU ! Si vous aimez la pizza, vous devriez faire l’essai de cette recette turque, dont vous raffolerez assurément. Elle se prépare avec une pâte à pain, farcie avec de la viande hachée, des poivrons et autres ingrédients. Dans le bol du malaxeur, combinez 1 œuf, 3
RECETTE FESTIVE ! Vous êtes indécis quant au plat que vous devriez servir à la Saint-Valentin ou pour un anniversaire spécial ? Pourquoi ne feriez-vous pas l’essai de ce mini boeuf Wellington ? La recette que voici est justement conçue pour deux personnes. Dans un poêlon, faites cuire 2
RECETTE ORIGINALE ! Vous arrive-t-il parfois d’acheter des sachets de porc et de bœuf séché ? Si tel est le cas, vous devriez faire l’essai de cette recette facile à préparer et combien savoureuse. Après y avoir goûtée, vous l’adopterez. Préparation : Dans un bol, combinez 2 c. à