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RECETTE FACILE & DÉLICIEUSE : ce savoureux pâté au saumon comblera toutes vos attentes. La préparation : Faites cuire 1 tasse (250ml) de pommes de terre pelées et coupées en petits dés. Réservez. Délayez 1 c. à soupe de fécule d’amidon (de maïs) dans 1 c. à soupe d’eau.
RECETTE FACILE : ce sucre à la crème à l’érable est sublime. Il fond dans la bouche, et son goût est délicieux. La préparation : Beurrez un plat à four en verre (de type pyrex) de 12 x 23cm (5X9″). Dans une casserole, combinez 1 tasse (210g) de sucre,
RECETTE DU QUÉBEC ! Si vous aimez le pouding chômeur, vous raffolerez encore plus de cette recette. Son goût est effectivement rehaussé par l’ajout de pommes. Faites-en l’essai. Sauce : Dans une casserole, combinez 1 ¼ tasse (310ml) de crème épaisse, ¾ tasse (180ml) de sirop d’érable et ¾
Vous rappelez-vous à quel point la tarte aux pommes de votre grand-mère était délicieuse ? Avec cette recette, vous retrouverez le bon goût d’antan. Dans une casserole, faire fondre ½ tasse (110g) de beurre non salé. Ajoutez juste assez de farine pour former une pâte, environ 3 c. à
RECETTE ASIATIQUE ! Essayez cette recette de sauté au bœuf et aux légumes, et vous l’adopterez. Voici les 9 étapes : Mélangez 2/3 tasse (180ml) de sauce soya, 2/3 tasse (180ml) d’eau, 3 cuillères à soupe de sauce Mirin (alcool de riz sucré), 3 c. à soupe de sauce
UN DESSERT DÉCADENT ! Vous ne pourrez résister à ce croustillant aux pommes et sauce au caramel… Croustillant : Dans un bol, combinez 5 tasses (800 g) de pommes Granny Smith, pelées et tranchées, 1/3 tasse (70 g) de sucre, 1 c. à thé/café d’essence de vanille, 1 c.
Découvrez la cuisine thaïlandaise avec cette recette de soupe au poulet et aux nouilles. Dans le robot culinaire, mélangez 2 gousses d’ail émincées, 1 oignon haché, 1 poivron rouge haché, 2 c. à soupe de gingembre, 1 c. à soupe de pâte de citronnelle, 2 c. à soupe de
DÉLICIEUX ! Pommes, avoine et sirop d’érable sont à l’honneur dans cette savoureuse recette de galettes. Avec un temps de préparation aussi rapide que celui de la cuisson, vous n’avez aucun prétexte pour ne pas en faire l’essai. Dans un bol, combinez 1 tasse (250ml) de flocons d’avoine, ¾
RECETTE FACILE ! Voici une nouvelle façon d’apprêter le pâté chinois dans un moule à muffins. Voici le mode de préparation : Abaissez une pâte à tarte réfrigérée. Avec un verre, découpez des cercles. Graissez, ou vaporisez un moule à muffins (12). Déposez les cercles de pâte dans les
SUBLIME ! Ce plat, concocté avec des boulettes de bœuf, vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Le goût de de la viande est grandement rehaussé par la sauce au sirop d’érable, à la moutarde et au ketchup. Essayez cette recette facile. La préparation : Boulettes : Dans un grand
Vous succomberez à ces beignets aux pommes. Cuits au four, ils sont encore plus savoureux. Dans un bol, mélangez 1 ½ tasse (165g) de farine, 2 c. à soupe de levure chimique, ¼ tasse (55g) de cassonade (sucre roux) bien tassée, ¼ tasse (50g) de sucre, ½ c. à
Si vous n’avez jamais goûté au pain paysan, l’occasion vous en est donnée avec cette recette facile. Dans le bol du pétrin, combinez 70g de farine de sarrasin, 18g de levure de boulanger sèche (ou de levure fraîche), 90ml d’eau tiède et 28ml de miel. Laissez lever 30 minutes.
DÉLICIEUX ! Si vous avez déjà mangé des grands-pères dans le sirop d’érable, vous savez alors à quel point ils sont savoureux. Avec l’ajout d’une pomme, ils seront encore plus délicieux. Empressez-vous de cuisiner cette recette facile. Dans un grand bol, combinez 1 tasse (110g) de farine (tout usage
Vous raffolerez de ces pommes de terre rôties à l’ail, préparées avec un mélange d’herbes et d’épices. Faites-en l’essai, d’autant plus que la recette est très facile à préparer. Sans les peler, lavez et rincez 500g de pommes de terre grelot ou de variété Russet, et coupez-les en cubes.
GÂTEAU PARFAIT ! Votre recette de gâteau à la vanille est sûrement délicieuse. Cependant, celle que nous vous proposons risque fort de la surpasser. Faites-en l’essai, et vous ne le regretterez pas. La préparation : Dans un grand bol, combinez 2 tasses (380g) de sucre, ½ tasse (125ml) d’huile
Facile et délicieux : voici une recette de glaçage à la vanille maison, qui se prépare avec seulement 4 ingrédients : La préparation : Ingrédient requis : 1½ tasse (300g) de beurre non salé, froid 5 tasses (625g) de sucre en poudre (sucre glace/sucre à glacer) 2½ c. à
RECETTE PRATIQUE ! Qu’on les ajoute dans les soupes, les trempettes, les vinaigrettes, les salades, la sauce à spaghetti ou dans tout autre plat, les herbes salées ont toujours leur place. Elles rehaussent grandement la saveur des aliments, sans toutefois en altérer le goût. Si vous en achetiez jusqu’à
UN VRAI DÉLICE ! Vous vous régalerez avec cette tarte à l’ananas et à la crème fouettée. Faites fondre ½ tasse (110g) de beurre non salé et laissez refroidir. Dans un bol, mélangez 2 ½ tasse (625ml) de miettes de biscuits Graham (ou autres biscuits granuleux) et le beurre
NOUVEAUTÉ ! S’il vous faut une entrée aussi savoureuse que raffinée, ces tartelettes au saumon fumé conviendront parfaitement. Il s’agit d’une recette très facile à préparer, qui se concocte avec de la pâte feuilletée. Faites-en l’essai, et vous l’adopterez. Sur une feuille de pâte feuilletée, découpez des ronds à
RECETTE FACILE ! Cette nouvelle façon de cuisiner des blancs de poulet, servis avec une sauce crémeuse à l’ail, au parmesan et aux champignons, en rehaussera grandement le goût. Voici comment préparer cette sublime recette de blancs de poulet : Dans un poêlon, faites chauffer 2 c. à soupe